fleisch.esser
„sigis“ schlemmertöpfchen rindsfilet.schweinefilet.pilzrahmsauce.käserösti.gemüse
filet de boeuf.filet de porc.sauce aux champignons.rösti au fromage.légumes
| 42,00 SFr. |
schweins cordon bleu „kanne“.pommes frites.gemüse
cordon bleu de porc.frites.légumes
| 38,00 SFr. |
piccata milanese kalbsschnitzel im eimantel.spaghetti.tomatensauce
escalopes de veau.spaghettis.sauce tomate
| 38,00 SFr. |
riz casimir schweinegeschnetzeltes.curry.reis.früchte
émincé de porc.curry.riz.fruits
| 36,00 SFr. |
ammentrecôte.senf-panko-kruste.süsskartoffelpüree.gemüse
entrecôte d’agneau.croûte aux moutardes et panko. purée de patates douces.légumes
| 41,00 SFr. |
rindsentrecôte.kräuterbutter.pommes frites.gemüse
entrecôte de boeuf. café de paris.frites.légumes
| 39,00 SFr. |
rindsfiletwürfel.paprikasauce.butterreis
filet goulache stroganoff.riz au beurre
| 41,00 SFr. |
filetbeefsteak „esther“ rindsfilet.pilzrahmsauce.pommes frites.gemüse
filet de boeuf.sauce aux champignons.frites.légumes
| 46,00 SFr. |
wilderer pfanne hirschfilet.pilzrahmsauce.butternudeln.rotkraut.rotweinbirne
filet de cerf.sauce aux champignons.nouilles.chou rouge.poire au vin rouge
| 42,00 SFr. |